磯村みよ子のおしゃれな家庭料理
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ミヨクックお料理教室
東京都目黒区
五本木3-25-19
TEL:03-3712-7750
<最寄り駅> 東急東横線学芸大学駅 徒歩3分
<バス> JR恵比寿駅〜用賀行き 三谷バス停 徒歩1分
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はや、11月! 今年は月日が経つのが早く感じられます。
台風被害、そして沖縄の首里城の消失。生徒さん達には、それぞれの出身者も多く心いたたまれなく、心よりお見舞いを申し上げます。
さて、お教室の11月は、お正月料理です。手作りのおせちの美味しさに、皆さん感激されています。
12月は、クリスマス料理です。どうぞ、予約の上、お気軽に体験にいらしてくださいませ。
花嫁お料理学校・基本コース

花嫁お料理学校・基本コース
栗きんとん、水引なます、ナッツ入り田作り、紅白飾り切りかまぼこ。
おせち料理の基本中の基本です。栗きんとんの作り方は、皆さん驚きですが、思ったより簡単と喜ばれています。 あとの3品は、簡単です。

花嫁お料理学校・中級コース

花嫁お料理学校・中級コース
伊達巻、五目なます、紅白の棒寿司。
伊達巻は、市販品とは全く違った手作りならではの味わいです。五目なますも、紅白の棒寿司も私のお勧めのお料理です。

花嫁お料理学校・上級コース

花嫁お料理学校・上級コース
炒り鶏、ふろふき大根、簡単五目寿司、けんちん汁。
上級クラスは、ほとんどおせち料理を終了していますので、普段にも使えるお料理にしました。 簡単、手早くできると好評です♪

花嫁お料理学校・家庭料理コースパーティ&おもてなし

家庭料理コース
パーティ&おもてなし
現在、生徒さんのリクエストにより昼間のクラスも1人で作り上げるお料理教室になっております。

ブログに今月のお料理風景がたくさん載っていますのでどうぞ、覗いてみてくださいませ♪