磯村みよ子のおしゃれな家庭料理
体験コースのご案内花嫁お料理学校家庭料理コースミヨクック講師コースパーティ&おもてなし 磯村みよ子のプロフィール
お問い合わせ
みよ子のブログ
ミヨクックお料理教室
東京都目黒区
五本木3-25-19
TEL:03-3712-7750
<最寄り駅> 東急東横線学芸大学駅 徒歩3分
<バス> JR恵比寿駅〜用賀行き 三谷バス停 徒歩1分
TOPページ > 今月のメニュー
お教室の11月は、早くもお正月料理です。12月がクリスマス料理になります。
11月、12月は、はれのお料理。皆さんテンション高く楽しみにいらしてくれます♪気候もやっと晴れの日が続くようになり、肌寒い中での買い出しも軽やかです。
来年は元号か変わりますね。どんな元号なんでしょう。お正月料理も気を引き締めてまいります♪
体験も受け付けています。お気軽にどうぞ♪
花嫁お料理学校・基本コース

花嫁お料理学校・基本コース
お雑煮、お煮しめ、エビの南蛮焼き。
お正月料理の基本中の基本。おだしの取り方を丁寧に行います。お煮しめは、里芋のぬめりの取り方、野菜類の切り方の名称など覚えていただきます。

花嫁お料理学校・中級コース

花嫁お料理学校・中級コース
てまり寿司、松風焼き、錦卵、お豆腐の紅白寒天。
どのお料理も昔ながらのお料理です。皆さん自分で作れるなんてと言われていますが、とても簡単に出来上がります。

花嫁お料理学校・上級コース

花嫁お料理学校・上級コース
中華風お刺身、チンジャオロース、紅白いがぐり蒸し、中華クラゲ。
今年は、初めての中華でお正月です。やることが多く盛りだくさん、大皿で盛り付けです。今回の上級のみグループレッスンになります。

花嫁お料理学校・家庭料理コースパーティ&おもてなし

家庭料理コース
パーティ&おもてなし
現在、生徒さんのリクエストにより昼間のクラスも1人で作り上げるお料理教室になっております。

ブログに今月のお料理風景がたくさん載っていますのでどうぞ、覗いてみてくださいませ♪