磯村みよ子のおしゃれな家庭料理
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ミヨクックお料理教室
東京都目黒区
五本木3-25-19
TEL:03-3712-7750
<最寄り駅> 東急東横線学芸大学駅 徒歩3分
<バス> JR恵比寿駅〜用賀行き 三谷バス停 徒歩1分
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早々に梅雨明けしてとても嬉しいです。やっぱりお天気がいいとテンションが上がります♪
材料の買い出しで小学校のプール際を自転車で通ったら子供たちの歓声が聞こえて夏〜となぜかルンルンになりました。
お教室も、これからの夏に負けじとスタミナ食です!
どうぞ、お気軽にご予約の上体験にいらしてくださいませ。
花嫁お料理学校・基本コース

花嫁お料理学校・基本コース
餃子2種、チャーハン、メンマとセロリの即席漬け、中華コーンスープ。
餃子は、プレーンとニラの餃子2種類行ないます。
チャーハンはもちろんパラパラに仕上げます。レタスに包んで食べるとさっぱりして食べやすいです。
中華コーンスープはフワフワの卵のかきたまが入ります。

花嫁お料理学校・中級コース

花嫁お料理学校・中級コース
とんかつ、かつ丼、サツマイモのレモン生姜煮、トマトの甘いサラダ、トン汁。
とんかつの豚肉を柔らかく食べやすくするコツがあります。かつ丼も一度経験をしておくとレシピなしで作れます。季節のサツマイモはレモンを使うとさらに色よくできあがります。甘いトマトサラダはトマト嫌いも食べてくれます。

花嫁お料理学校・上級コース

花嫁お料理学校・上級コース
ビビンバ、韓国風スペアリブ、トマトのセンチェ。
韓国料理のスタミナ食です。ビビンバも簡単においしく仕上げます。スペアリブは下味に一つ食材を混ぜるだけで、ソフトに仕上がります。トマトのセンチェはドレッシングが異色ですが皆さんに好まれています。

花嫁お料理学校・家庭料理コースパーティ&おもてなし

家庭料理コース
パーティ&おもてなし
現在、生徒さんのリクエストにより昼間のクラスも1人で作り上げるお料理教室になっております。

ブログに今月のお料理風景がたくさん載っていますのでどうぞ、覗いてみてくださいませ♪